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Soraia direto de Chicago
 

Outra conversa em um domingo qualquer em Hyde Park:

Protagonistas: Soraia (a metida a conhecer crianças nascidas na america) e Daniel (meu amiguinho de 4 anos de idade).

Soraia: Bem vamos jantar? O que você quer comer; cachorro-quente, hamburguer (eu e minha fase tão americanóide).

Daniel : Não como nada disso....

Soraia (em princípio de pânico): Então...o que você gosta...Quer comer?

Daniel: Vamos ao Snail. - nota: melhor restaurante Thailandês do bairro.

Soraia (com cara de idiota): E o que você gosta de comer lá?

Daniel: Uns dumplings de camarão e umas "tortilhas" que eles colocam na mesa.

E lá fomos nós comer no thailandês, ele com os seus dumplings e eu, um prato horrível que detestei.
Antes tivesse tido uma consultoria prévia com meu amiguinho, que foi saudado com festas e mimos
pela dona do restaurante. Ele cliente antigo, que mediante a estória da thailandesa, já freqüenta o
restaurante desde que estava na barriga da mãe. Um antigo habitué.

Isso tudo depois de uma tarde exaustiva de piscina e jacuzzi no meu prédio (sim eles gostam tb de um bom spa
e daquela água pelando e ainda fez cara de choro porque eu não quiz fazer sauna com ele).

Vivendo e aprendendo. Sinais dos tempos.                                                                                          Chicken Curry

 

(Nota: amo comida thailandesa, e não foi essa a primeira vez que comi dessa iguaria, a primeira vez foi
com 2 thailandesas autênticas em um período de 2  semanas que trabalhei em Hong Kong e o Snail é o
meu restaurante predileto em Hyde Park, somente resolvi experimentar um prato novo e me dei mau).
 

Para saber dessa nova onda, veja o editorial do New York Times sobre crianças de paladar apurado.

These Kids Never Say ‘Yech!’

By ALEXANDRA ZISSU Published: January 28, 2007

"On Saturdays at Paradou, a small French restaurant in the meatpacking district, the bed-headed brunch crowd
 slogs in afternoon, ready for mimosas. The morning crew is rowdier: a gaggle of apron-wearing children, mostly
 under 5, who come for the Mini Chef cooking lessons....
...For these children, peanut butter and jelly sandwiches and mac and cheese are no longer standard fare. They prefer
ethnic and gourmet foods. They dine (not eat) out. And don’t expect them to order from a childrens’ menu. Chicken fingers
are lost on this crowd...."

Link para a matéria toda:

http://www.nytimes.com/2007/01/28/fashion/28gastrokid.html?ex=1327640400&en=7520e9fc07f82f96&ei=5088&partner=rssnyt&emc=rss



 Escrito por Soraia de Oliveira às 00h18 [] [envie esta mensagem]




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